食品安全認(rèn)證BRC全球標(biāo)準(zhǔn)

在BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)取得成功以后，受英國政府的鼓勵，英國的貿(mào)易團(tuán)體之間還在繼續(xù)合作，以期在其他方面取得進(jìn)一步的一致和成就。這使得BRC其他標(biāo)準(zhǔn)相繼問世.BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)包括四個標(biāo)準(zhǔn)：

BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－食品

BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－消費(fèi)品

BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－食品包裝

BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持必要性

1 英國大多數(shù)大型零售商，全球高端的食品生產(chǎn)企業(yè)，只選擇通過BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會要求制造商提供BRC 認(rèn)證證書，并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。

2 該法不強(qiáng)制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名，全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個行業(yè)(食品、非食品類消費(fèi)品及包裝材料) 通常接受的供貨商標(biāo)準(zhǔn)，不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評估，也用于品牌產(chǎn)品的評估。

3 許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞) 在選擇供貨商時，作為條件之一，也會要求提供BRC 證書。

4 另外，某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認(rèn)證。

5 執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其認(rèn)證并非貿(mào)易障礙，而是滿足法律要求的一個手段 。

目標(biāo)：提高供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)和一致性，避免產(chǎn)品失誤/消除由于遵從不同標(biāo)準(zhǔn)而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核/更好支持生產(chǎn)供應(yīng)鏈各個層次的零售商的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)/提供簡練的信息益處統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議，是評估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標(biāo)準(zhǔn)（ISO/IEC指南65）認(rèn)證的檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

供貨商只需要進(jìn)行一次認(rèn)證，就可以向全部接受本標(biāo)準(zhǔn)的客戶提供自己的情況。

覆蓋面廣，涉及全部與產(chǎn)品的安全性與合法性相關(guān)的內(nèi)容。

要求供貨商和客戶共同努力，互相監(jiān)督。在評估條款中，對實(shí)時監(jiān)控及對不符合標(biāo)準(zhǔn)之處的整改行動的跟蹤與確認(rèn)提出了要求。

檢測機(jī)構(gòu)根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，當(dāng)由其它各國提供產(chǎn)品貨源時，這些檢測機(jī)構(gòu)提供的認(rèn)證可以接受。

注：1.如果審核后，沒有需要糾正的，會在15個工作日內(nèi)發(fā)出報告和證書

           2.BRC認(rèn)證需要購買新版本的標(biāo)準(zhǔn)材料

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