Costco超市巨頭落地中國
有一家神一樣的超市:公司每天思考的不是多賺錢,而是盡可能少賺錢。收到最多的投訴是排隊(duì)太久,老板要經(jīng)常出來道歉。
退貨從不問原因,吃過、穿過、用過的東西一個(gè)字,退,退,退!
這家叫做Costco的超市終于要?dú)⒌街袊_業(yè)了。Costco官方確認(rèn):中國大陸第一家店即將在上海落地,并且其天貓旗艦店將會先一步開業(yè)。
目前,其天貓旗艦店已經(jīng)開業(yè)。消息一經(jīng)曝出,沃爾瑪坐不住了,家樂福坐不住了,大潤發(fā)、華潤萬家通通坐不住了!
這不是來了一頭狼,而是來了一條貪食蛇!
這家超市,到底成功的秘訣在哪呢?
Costco做了兩件事情,讓自己不是超市,而變成了中介:
第一件事是通過一系列措施,主動(dòng)將銷售商品的純利潤壓縮至幾乎為0。所有的超市和便利店,從國際巨頭Walmart、家樂福,到遍布東亞的711,到把紅旗插滿四川的紅旗連鎖,都在追求毛利潤率不斷增長。只有Costco整天在想,如何可以少賺一點(diǎn)?今年毛利10%,明年能不能9.5%,后年能不能進(jìn)一步降低到9%?在能夠打平運(yùn)營費(fèi)用稅費(fèi)的條件下,毛利潤率越低越好。在全球的Costco里,都藏著一個(gè)14的神秘?cái)?shù)字,意思是任何商品定價(jià)后的毛利潤率最高不得超過14%。Costco接近個(gè)位數(shù)的毛利潤率,除去費(fèi)用,交完稅款等之后,純利潤就幾乎為0了??梢?,Costco“完全不靠賣東西賺錢”。而且,關(guān)鍵的是,這不是被動(dòng)行為。不是因?yàn)楦偁幖ち覍?dǎo)致毛利潤率下降。而是主動(dòng)行為,主動(dòng)把毛利潤率降到根本不賺錢的水平。也就是說,Costco“完全不打算靠賣東西賺錢”。
第二件事是Costco向顧客按人頭每年收取剛性的會員費(fèi),成為其幾乎全部利潤的來源。Costco的會員分為非執(zhí)行會員和執(zhí)行會員,在美國和加拿大非執(zhí)行會員的年費(fèi)為55美元/年,執(zhí)行會員的年費(fèi)為110美元/年。相比非執(zhí)行會員,執(zhí)行會員還可以享受一年內(nèi)銷售金額2%返利,以及其他一些優(yōu)惠。超市的利潤,一般來說直接與商品進(jìn)貨價(jià)、銷售價(jià)和銷量相關(guān)。一般的中介,哪怕不賺差價(jià),收取的服務(wù)費(fèi)也是其中介商品的售價(jià)和銷量的函數(shù)。例如房產(chǎn)中介愛屋吉屋收取房價(jià)1%的房產(chǎn)中介服務(wù)費(fèi),二手車中介人人車收取車價(jià)3%的二手車交易服務(wù)費(fèi)。而Costco比他們純粹得多。它的利潤額,不直接與商品進(jìn)貨價(jià)、銷售價(jià)和銷售量相關(guān),而是只與會員人數(shù)直接相關(guān)。會員費(fèi)就是Costco向每位客戶每年收取的定額中介服務(wù)費(fèi)。Costco每年收取的會員費(fèi),幾乎就等于它全年的純利潤額。
Costco進(jìn)駐中國,會產(chǎn)生什么問題?
據(jù)了解,在中國大陸絕大部分的中、大型商超選址位于鬧市區(qū)、居民樓3-5公里范圍內(nèi),而最后1公里內(nèi)則有便利店與社區(qū)店完成覆蓋,市中心商業(yè)區(qū)與住宅區(qū)的分界十分模糊,因此在人流高密集度和區(qū)位近的優(yōu)勢下保證了中國城市傳統(tǒng)商超與便利店的高頻消費(fèi)。
低頻、批量采購的模式對于絕大部分中國中產(chǎn)階級消費(fèi)群體而言,交通工具并不是問題,最大的問題在于批量采購所導(dǎo)致的對家庭倉儲空間的巨大限度占用——中國家庭2~4名成員居住的公寓樓并不適合北美居住區(qū)那種獨(dú)立別墅所具備的家庭倉儲空間,甚至連中國家庭廚房冰箱的生鮮冷藏空間都無法與Costco所售的產(chǎn)品包裝相匹配。
當(dāng)?shù)皖l,批量采購的模式無法在本土維持時(shí),消費(fèi)形態(tài)即刻只能演變?yōu)橹懈哳l、中低量級的消費(fèi)形態(tài)。那么這種形態(tài)會有什么問題?
國內(nèi)用戶的高頻、少量的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)被電商平臺養(yǎng)成,加上區(qū)位的劣勢帶來的交通與時(shí)間成本問題使得Costco在高頻消費(fèi)這條路上很難走通。如果Costco這種倉儲式批發(fā)超市無法做到周期性的大量出貨,對于其貨品周轉(zhuǎn),尤其是生冷冰鮮食品的損耗問題將帶來極高的成本。
深圳源信達(dá)關(guān)注:Costco在中國驗(yàn)廠標(biāo)準(zhǔn),保障企業(yè)通過Costco各種驗(yàn)廠,認(rèn)證.